Brandnetels
De brandnetel in je tuin zal je na dit artikel gelezen te hebben, niet meer zomaar 1,2,3 verwijderen! Een brandnetel is eetbaar. Vergelijkbaar met spinazie klaar te maken, de smaak is wel iets anders.Wanneer je brandnetels even kort blancheert, is de prik eraf. Niet te lang koken, dan wordt de plant bitter. Wanneer je plukt: … Lees meer